الخميس , 18 أكتوبر 2018
الرئيسية » وصفات الطبخ » سلطات » سلطة الرافيولي الغنية بالالياف
سلطة الرافيولي الغنية بالالياف

سلطة الرافيولي الغنية بالالياف

المقادير:
-250 غرام من الرافيولي بالسبانخ والجبنة.
-500 غرام من البروكولي المجلّد.
-4 شرائح من صدر الحبش المبرّد.
-رأسان من الطماطم من الحجم الوسط، مقطّعة الى حزز.

مقادير الصلصة:
-4 ملاعق طعام من عصير الحامض.
-نصف ملعقة صغيرة من الملح.
-نصف ملعقة صغيرة من الحبق اليابس.
-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:
1- تسلق الرافيولي، وتصفّى وتوضع في وعاء التقديم.
2 يوضع البروكولي في وعاء زجاجي مع القليل من الماء.
يغطّى الوعاء ويوضع بالمايكروويف لمدة 4 دقائق.
3- تقطّع شرائح صدر الحبش الى قطع متوسطة.
4- يصفّى البروكولي ويضاف الى المعكرونة مع بقية مقادير السلطة، ويخلط بهدوء.
5- في وعاء صغير، تخلط مقادير الصلصة جيداً، وتضاف الى السلطة قبل الاكل بقليل، وتخلط جيداً.
6- تقسم السلطة الى 4 حصص متساوية وتقدّم باردة.

نصيحة:
يمكنكِ استعمال جميع أنواع الرافيولي مثل الرافيولي باللحم.
وفي حال استعمال البروكولي الطازج، يوضع في المايكروويف لمدة 10 دقائق.

المقادير:-250 غرام من الرافيولي بالسبانخ والجبنة.-500 غرام من البروكولي المجلّد.-4 شرائح من صدر الحبش المبرّد.-رأسان من الطماطم من الحجم الوسط، مقطّعة الى حزز.مقادير الصلصة:-4 ملاعق طعام من عصير الحامض.-نصف ملعقة صغيرة من الملح.-نصف ملعقة صغيرة من الحبق اليابس.-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.طريقة التحضير:1- تسلق الرافيولي، وتصفّى وتوضع في وعاء التقديم.2 يوضع البروكولي في وعاء ...

عناصر المراجعه :

0

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*