الإثنين , 22 أكتوبر 2018
الرئيسية » وصفات الطبخ » حلويات (صفحة 5)

حلويات

حلويات

طريقة عمل تشيز كيك المانجو

المكونات:   150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون ناعم.   80 جرام زبدة مذابة.   500 جرام جبن كريمي فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة.   ½ كوب سكر بودرة.   300 ملل كريمة مخفوقة.   1 ملعقة كبيرة جيلاتين.   ¼ كوب ماء ساخن.   4 ثمرات مانجو مقشرة ومقطعة شرائح.   2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.   ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الكحك بحشو الملبن والمكسرات

المقادير : كيلو جرام واحد دقيق (ذاتي الإختمار أو جميع الاستعمالات) 400 جرام  سمن بلدي قطعة خميرة بحجم عين الجمل ( أو ملعقة خميرة حبيبات) 2 ملعقة سكر سنترفيش للخميرة 2 ملعقة كبيرة سمسم (منقي ومحمص تحميص خفيف) 2 ملعقة صغيرة رائحة الكحك ذرة ملح ناعم ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم نصف ملعقة صغيرة قرفة كوب لبن حليب دافيء للعجن ... أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بزبدة الفول السودانى وشوكولاتة النوتيلا

المكونات والمقادير: مكونات البسكويت: 8 ملاعق كبيرة زبدة. ½ كوب زبدة فول سودانى. 1 كوب سكر. 1 بيضة. 1 ¼ كوب طحين. 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر. رشة ملح. 1 كوب شيكولاتة مبشورة. سكر بودرة للتزيين. كريمة شوكولاتة النوتيلا: شوكولاتة نوتيلا حمام مائى دافئ طريقة التحضير: طريقة تحضير كريمة شوكولاتة النوتيلا: – توضع شوكولاتة النوتيلا فى وعاء مناسب وتوضع فوق ... أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية جلاش بالكريمة

– المكونات : – 1/2 كليو عجنية جلاش . – 1/2 كيلو حليب . – 2 ملعقة جوز هند . – قطر . – 1/2 كوب سمنة سايحة . – 1/4 كوب نشا . – 1/2 كوب ماء . – طريقة التحضير : الكريمة : نضع الحليب علي النار حتي الغليان , تذوب النشا في نص كوب ماء ونضع النشا علي ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الملبن أو الحلقوم بالتفاح وماء والورد والمكسرات

المكونات والمقادير: 2 كوب ونصف عصير التفاح ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة يقلب فى نصف كوب ماء ساخن 2 كوب سكر كوب جوز مجروش 2 ملعقة صغيرة رائحة الكعك (متواجد عند قسم العطارة ويمكن استبداله برائحة الموز) فانيليا قليل من ماء الورد سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: – قلبى النشاء فى كوب ... أكمل القراءة »

طريقة عمل حلوى أصابع زينب

– المكونات : – 2 كوب سميد . – 2 كوب دقيق . – 1/2 كوب زيت نباتي . – 3 ملاعق طعام ينسون حب . – 1 ملعقة طعام دقة كعك ( حسب الذوق ) . – 2 ملعقة طعام سكر . – 1 ملعقة طعام خميرة . – رشة ملح . – حليب دافئ للعجينة . – طريقة ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك الفواكه الصيفية بالكريمة

المكونات:   مقادير الكيك:   ½ كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.   1 و1/2 كوب سكر.   3 بيض.   2 و ¼ دقيق.   1 ملعقة صغيرة ملح.   3 و ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.   1 و1/4 كوب لبن.   2 ملعقة صغيرة فانيليا.   مقادير الكريمة:   2 كوب كريمة ثقيلة أو 2 كوب حليب ... أكمل القراءة »

كيك التفاح بالقرفة والكراميل

المكونات: 5 تفاح 2 كوب ونصف سكر 2 كوب ونصف دقيق كوب حليب 5 بيض نصف كوب سمن ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة من مسحوق القرفة ذرة فانيلا عسل نحل للتزيين “حسب الرغبة” طريقة التحضير: قومي بغسل التفاح واسلقيه ثم قومي بإخلائه من البذور وضعي 4 تفاحات في إناء واهرسيهم ثم ضيفي لهم ملعقتين من السكر والقرفة وقلبي الخليط. ضيفي ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كب كيك بمربى الفراولة

المكونات والمقادير: 3/4 كوب سمن 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا مربى فراولة للحشو سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: – جهزى الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180. – اخفقى البيض و السكر ثم أضيفى السمن مع الإستمرار فى التقليب والخفق. – ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك الموز برقائق الشوكولاتة

المكونات:   1 و ¼ كوب دقيق.   ½ ملعقة كبيرة بيكنج بودر.   1/8 ملعقة صغيرة ملح.   ½ ملعقة صغيرة قرفة.   1/8 ملعقة صغيرة زنجبيل.   1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.   1/3 كوب شوفان.   1/3 كوب زيت جوز الهند.   ½ كوب سكر بني.   2 ثمرة موز مهروسة.   1 بيض.   ½ ملعقة ... أكمل القراءة »