الأربعاء , 24 أكتوبر 2018
الرئيسية » وصفات الطبخ » سلطات (صفحة 10)

سلطات

سلطات

اشهى واسرع سلطة بطاطا صحا وهنا

المقادير: 3 حبة كبيرة بطاطس 1 ملعقة صغيرة ملح 2 قطعة قشور ليمون 1 علبة متوسطة فاصوليا حمراء 1 علبة متوسطة ذرة حب صحيح خليط الخضراوات 2 حزمة جرجير الأوراق فقط 1 حزمة بقلة الأوراق فقط 2 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق صلصة الشبت 4/1 كوب شبت مفروم 2 فص ثوم مهروس 1 كوب مايونيز 4/1 كوب زيت زيتون ... أكمل القراءة »

سلطة البروكولي والأفوكادو سريعة التحضير

تقطع أزهار البروكولي من الأعناق الكبيرة. تملأ قدر بالمياه المملحة وتوضع فوق النار حتى الغليان. تضاف حينها أزهار البروكولي إلى المياه المغلية وتسلق لمدة 3 دقائق…. – 800 غ من البروكولي الصغير والطري – حبة أفوكادو واحدة – 2الى3 ملاعق طعام من عصير الليمون – نصف كوب من الجوز المفروم خشناً – ملعقة طعام من خردل ديجون – ملح – ... أكمل القراءة »

سلطة البيض والتونة….صحة وهنا

المقادير: 6 حبة كبيرة بيض مسلوق 3 علبة تونة أبيض 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1 كوب مايونيز 1 كوب كريمة حامضة 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 4/1 كوب عصير ليمون 2 عود بصل أخضر مفروم 3 حبة متوسطة بطاطس مسلوق 2 حبة كبيرة جزر مبروش 1 كوب جبن شيدر مبروش 1 كوب بقدونس أوراق 4/1 ... أكمل القراءة »

سلطة المقالي بصلصة الزبادى

في إبريق خلاط الصلصة اليدوي (أو في طبق عميق) ضعي الزبادي، المايونيز، الأوريجانو، الملح، الشطة، الثوم، عصير الليمون، الخل وزيت الزيتون. ضعي المضرب على الإبريق وحركي بقوة إلى أن تتكون صلصة متجانسة وناعمة. المقادير: الصلصة 1 كوب زبادى 1/2 كوب مايونيز 1 ملعقة صغيرة اوريجانو 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة ... أكمل القراءة »

سلطة الباذنجان المقلي،

المقادير: 10 حبة صغيرة باذنجان أسود 1 حبة متوسطة بصل مقطع جوانح 2/1 كوب خل أبيض 1 قرن فلفل أخضر 10 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 كوب مايونيز 4/1 كوب عصير ليمون 2/1 حبة خس 10 حبة طماطم كرزية أصفر 10 حبة طماطم ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الفيليه مع الفلفل على الطريقة الصينية

اشتهر المطبخ الصيني بالكثير من الاكلات الشهية واللذيذة الغنية بالمواد الغذائية والتي تشكل عالماً بحد ذاتها ومن هذه الأكلات التي أتكلم عنها طريقة عمل الفيليه مع الفلفل على الطريقة الصينية، فهذا الطبق من أشهى الأطباق الصينية التي يمكن أن نقوم بتنفيذها لأنه فعلاً عندما تتذوقيه لن تنسي طعمه لذلك جربي طريقة عمل الفيليه مع الفلفل على الطريقة الصينية المقادير كرنب مفروم, كوب ... أكمل القراءة »

سلطة بالارز و الخضر

سلطة بالارز و الخضر المقادير * 300 غرام من الارز الأصفر * زلافة من الجلبانة * 3 حبات جزر * 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم * حبة طما طم * حبة خيار * علبتان من سمك الطون المصبر * علبة الذرة * معدنوس – ملح – زيت – صلصة المايونيز * صلصة مخللة (بالملح والأبزار و الزيت والخل أو ... أكمل القراءة »

اومليت بالزيتون والخضروات

يقدم في السحور أو العشاء لانه وجبة متكاملة المقادير : 4 بيضات جبنه شيدر مبشوره فلفل رومي زيتون بصل طماطم مشروم ( حسب الرغبة) زبده التوابل : ملح – فلفل اسود – زعتر الطريقة: نقطع الخضروات قطع صغيره ونشوحها في الزبده اولا مع الزيتون ونرب البيض مع قليل من اللبن( حليب) ونسويه قليلا في الزبده ونصب عليه الخليط ونكمل التسويه ... أكمل القراءة »

كلاص البنان

المقادير 4 بنانات 2 معالق العسل ملعقة عصير الحامض 2 ياغورت فاني ½ ملعقة القرفة بياض 2 بيضات طريقة التحضير في طحانة كهربائية نطحن البنان+العسل+الحامض و القرفة نعملوه في زلايف و نذخلوه الفريكو نطربوا بياض البيض حتى صير مثل الثلج من بعد نخرجوا الخليط من فريكوا و نخلطوه مع بياض البيض بشوكة و نرجعوه الفريكو و يبات ليلة كاملة. أكمل القراءة »

مهلبية بالفواكه

– 4 أكواب من الماء. – علبة حليب مكثف محلى. – 4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة. – نصف كوب ماء الورد. – علبة من سلطة الفاكهة المصفاة والمهروسة. – نصف كوب من التمر المنـزوعة منه البذور والمفروم. – علبة قشدة. الطريقة: – تمزج سلطة الفاكهة مع التمر، والقشدة، ثم تقسم بالتساوي في أكواب المهلّبية. – يوضع الماء مع الحليب المكثف، ... أكمل القراءة »