الأربعاء , 15 أغسطس 2018
الرئيسية » وصفات الطبخ » سلطات (صفحة 2)

سلطات

سلطات

سلطة الخس بالجبنة والجوز

المقادير: 1 خس متوسطة الحجم بشر تفاحة خضراء 5 حبات فطر طازج 5 شرائح سميكة من الجبنة المالحة 1/4 كوب جوز محمص 1 ليمون معصور 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض الطريقة: 1. يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة .  2.  نخلط بشر التفاح مع الخس الفطر و الجبنة و الجوز المحمص ... أكمل القراءة »

سلطة الخس والأفوكادو والجوز

المقادير: المقادير للصلصة:  نصف كوب سكر ملعقة ونصف حبوب السمسم ملعقتين خردل جاف ملعقة بصل مجفف ملح و بهار اسود نصف كوب خل بلسمي ابيض ثلث كوب زيت زيتون مقادير السلطة:  باقة من السبانخ الصغيرة استبدلتها بالخس الامريكي ice burg  نصف باقة بقدونس فقط الاوراق الخضراء دون الاعواد.  حبتان من الافوكادو مقطعة شرائح ثلاث ارباع كوب من الزبيب ثلاث ارباع كوب ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كرات اللحم بالجبن والخضروات…شهية ومغذية للأطفال

المكونات:   500 جرام لحم مفروم.   1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.   1 ثمرة جزر متوسطة مبشورة ناعم.   1 ثمرة كوسة مبشورة ناعم.   ¼ كوب ( 60 ملل ) صلصة طماطم.   1 ملعقة كبيرة صوص الباربيكيو.   1 كوب ( 80 جرام ) جبن شيدر مبشور ناعم.   ¼ كوب ( 40 جرام ) دقيق.   ... أكمل القراءة »

طريقة عمل بوب كورن الدجاج

المكونات:   250 جرام صدور دجاج مخلية مقطعة مكعبات صغيرة.   1 بيض.   ½ كوب لبن.   1 كوب دقيق.   ملح حسب الرغبة.   بهارات دجاج.   ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.   1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.   1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.   ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.   1 كوب بقسماط.   1 ملعقة كورن ... أكمل القراءة »

أرز الريزو على طريقة المطاعم

المكونات:   500 جرام أرز أبيض.   2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم.   3 فص ثوم مفروم ناعم.   ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.   ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.   ملح حسب الرغبة.   ¼ ملعقة صغيرة كاري.   2 ملعقة كبيرة صلصة.   1/2 ملعقة كبيرة مستردة.   ½ ملعقة كبيرة بهارات دجاج.   2 ملعقة كبيرة زبدة. ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر

المكونات : – حبه ملفوف أحمر صغير . – 5 حبات جزر صغيرة الحجم . – 2 ملعقة زيت زيتون . – عصير ليمون . – 1ملعقة صغيرة ملح . – 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف . – 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود . – 1حبة بصل صغيرة الحجم مقطعة (دوائر) . – 1 ملعقة بقدونس للتزيين . طريقة التحضير ... أكمل القراءة »

طريقة عمل باستا بسمك السلمون المدخن

– المكونات : – باكيت معكرونة ملونة. – 200 جرام سلمون مدخن مقطع الي قطع صغيرة . – 1 حزمة صغيرة شبت مفروم . – 2 كوب حليب سائل . – 2 ملعقة صغيرة نشاء . – 1 كوب كريمة . – 1 مكعب مرق دجاج . – طريقة التحضير : – اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة علي العبوة . ... أكمل القراءة »

كبسة الجمبري اللذيذة

المكونات: نصف كيلو جمبري وسط مقشر ومغسول كوبان أرز 2 بصل مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1 فلفل مقطع مكعبات صغيرة 2 طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة ملعقة معجون طماطم 2 ملعقة بهارات كبسة 2 كوب ونصف ماء مكسرات بحسب الرغبة طريقة التحضير:   قومي بتحمية الزيت في إناء الطهي ثم ضيفي له البصل وقلبيه حتى يصبح يذبل. ضيفي الجمبري والفلفل ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الفول المدمس بالكمون والليمون على الطريقة المصرية

المكونات والمقادير: 2 كوب فول مسلوق 1 حبة طماطم 4 فصوص ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيره كمون عصير ليمونة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/4 كوب زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق زيت زيتون للتزيين طماطم مقطعة قطع صغيرة للتزيين بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير: – اخلطى المكونات كلها مع زيت الزيتون ثم توضع في مقلاة على نار هادئة. – تترك ... أكمل القراءة »

طريقة عمل الفول بالسلطة الخضراء

المكونات والمقادير: 1/4 كيلو فول 2 حبة طماطم 2 حبة خيار خس وبقدونس وجرجير 3 ملاعق كبيرة عصير ليمونة 1/2 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل ملعقة كبيرة طحينة قليل من زيت الزيتون طريقة التحضير: – تقطع الطماطم والخيار والخس والبقدونس والجرجير الى قطع صغيرة. – يضاف الفول الى الخضراوات. – تتبل سلطة الفول بالملح وزيت الزيتون والفلفل وعصير الليمون والكمون والطحينة ... أكمل القراءة »