الجمعة , 17 أغسطس 2018
الرئيسية » وصفات الطبخ » سلطات (صفحة 3)

سلطات

سلطات

طريقة عمل سلطة الموزاريلا الإيطالية

المكونات: – 2 طماطم . – جبن موزاريلا مقطعة الي شرائح . – ريحان طازج ومغسول . – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون . – 2 ملعقة كبيرة خل تفاح أو عنب . – 1/4 زيتون أسود أو عادي . – 1/4 أوريغانو . – ملح . – فلفل . طريقة التحضير: – تقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة. – تقطع ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الذرة والتونة بالمايونيز

المكونات والمقادير: علبه تونه 3 ملاعق مايونيز ليمون كوب ذرة مسلوقه فلفل اسود “حسب الرغبة” ملح “حسب الرغبة” طريقة التحضير: -توضع التونه في طبق ثم يتم هرسها جيداً بالشوكة. – يضاف لها المايونيز والذره وتقلب جيداً. – يضاف الليمون والملح والفلفل الاسود وتقلب جيداً. – ضعى السلطة فى الثلاجة وتقدم باردة. أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الزبادى بالدجاج والذرة

المكونات والمقادير: فلفل أسود 2 حبة بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة كوب من الدجاج المسلوق مقطع شرائح 2 كوب ذرة ربع كوب نعناع وبقدونس مفروم ناعم ربع كوب مايونيز كوب زبادي ملح ربع كوب عصير ليمون طريقة التحضير: – يخلط الزبادي بالمايونيز، والملح، والفلفل الأسود، والليمون، والنعناع والبقدونس المفروم. – تضاف حبات الذرة، ومكعبات البطاطس المسلوقة، وقطع الدجاج ويقلب المزيج ... أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج مع الثومية

المكونات:   مقادير شاورما الدجاج:   500 جرام صدور دجاج مخلية.   ½ كوب زبادي.   1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.   ½ ملعقة صغيرة قرفة.   1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.   ½ ملعقة صغيرة كاري.   3 ملاعق كبيرة خل أبيض.   ملح حسب الرغبة.   ½ ملعقة صغيرة بهارات شاورمة ويمكن استبدالها ببهارات الدجاج.   2 ملعقة ... أكمل القراءة »

سلطة الفواكة بالزبادي والشوفان لايت

المكونات: – 1كوب توت احمر . – 1كوب توت أسود . – 2 موز . – 1كوب فراولة . – 2 كوب عصير فراولة. – 1 كوب زبادي خالى الدسم. – ربع كوب من الشوفان. طريقة التحضير: – قومي بتقطيع الموز الي دوائر ثم أغسلي الفراولة جيداً وقطعيها . – ضعي التوت علي الموز والفراولة في وعاء كبير . – أضيفي ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

– المكونات : – 2 علبة زبادي . – 3 ملاعق كبيرة مايونيز . – 1ملعقة صغيرة زيت زيتون . – 1فص ثوم صغير مطحون . – 1/2 ليمونة . – 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم . – ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة . – طريقة التحضير : – قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . – ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الفتوش

المكونات: 3 طماطم مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم 5 خيار مقطّع حلقات 5 ورقات خس 3 فجل مقطّع حلقات ربع كوب أوراق نعناع ربع كوب زعتر طازج 1 بصل مقطّع شرائح خبز مقطّع ومقلي مكونات الصلصة: ربع كوب عصير ليمون 4 ملاعق زيت زيتون ملعقة سماق ملح بحسب الرغبة طريقة التحضير: قومي بخلط كل مكونات الفتوش في إناء مناسب الحجم وقلبيها ... أكمل القراءة »

سلطة الفتوش من المطبخ اللبناني

المكونات:   مكونات السلطة:   4 إلى 5 أكواب خس مقطع شرائح رفيعة (ما يعادل حبة خس متوسطة مقطعة).   2 كوب جرجير مقطع رفيع.   4 ثمرات خيار متوسطة مقطعة على هيئة أنصاف دوائر رفيعة.   4 حبات طماطم  مقطعة مكعبات متوسطة.   1 كوب أوراق بقلة مقطعة رفيع (اختياري).   1/2 كوب فجل أحمر مقطع شرائح رفيعة.   3-4 ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الدجاج مع المعكرونة والبرتقال

المكونات : – 2ملعقة صغيرة ريحان جاف . – 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل. – 4 صدر دجاج مقطع الي مكعبات . – 1 كوب معكرونة حلزونية مسلوقة . – 1 كوب شرائح برتقال . – 1كوب جوز مقطع. – 5حبات عنب مقطعة الي أنصاف . – 1/4 كوب عصير برتقال . – طريقة التحضير : – قومي بمزج عصير البرتقال ... أكمل القراءة »

سلطة أوراق السبانخ والبيض

أضيفي البصل للمقلاة وملعقة زيت ثانية وقلبي حتى يلين البصل تماما، ثم اخفضي درجة الحرارة قليلا واتركيه على النار لمدة ثمانى دقائق ثم أضيفيه لتتبيلة السلطة المقادير : – ملعقتان ونصف خل بلسمي– ملعقة صغيرة مستردة ديجون الفرنسية Dijon– ربع ملعقة صغيرة ملح– ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون– ثلث كوب زيت زيتون وملعقتان كبيرتان– ثلاث شرائح من خبز التوست ... أكمل القراءة »