الأربعاء , 24 أكتوبر 2018
الرئيسية » وصفات الطبخ (صفحة 20)

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ

طريقة عمل كرات الكفتة بصوص الحليب

المكونات والمقادير: 3 فصوص ثوم  مهروسة كوب كزبرة مفرومة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة  كاري 500 جرام لحم مفروم بصلة مبشورة ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة شطة مقادير صوص الحليب: 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة حبة صغيرة بصل مفروم فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة دقيق كوبان لبن زبادي (روب) كوبان مرق اللحم للتقديم: بقدونس مفروم طريقة التحضير: ... أكمل القراءة »

طريقة عمل مهلبية المانجو بالمكسرات

المكونات والمقادير: 4 أكواب عصير مانجو 5 ملاعق كبيرة نشاء كوب ماء فاتر علبة صغيرة حليب مركز لتر ماء 2 ملعقة كبيرة ماء زهر طريقة التحضير: – يوضع عصير المانجو في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي. – تذوب نصف كمية النشاء فى نصف كوب من الماء. – يضاف النشاء إلى عصير المانجو على النار مع التحريك المستمر ... أكمل القراءة »

سلطة الفواكة بالزبادي والشوفان لايت

المكونات: – 1كوب توت احمر . – 1كوب توت أسود . – 2 موز . – 1كوب فراولة . – 2 كوب عصير فراولة. – 1 كوب زبادي خالى الدسم. – ربع كوب من الشوفان. طريقة التحضير: – قومي بتقطيع الموز الي دوائر ثم أغسلي الفراولة جيداً وقطعيها . – ضعي التوت علي الموز والفراولة في وعاء كبير . – أضيفي ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كب كيك التفاح بالكريمة والتوفى

المكونات والمقادير: 4 حبات بيض كوب سكر ملعقة كبيرة فانيليا نصف كوب زيت نصف كوب حليب سائل كوب وربع دقيق ملعقة كبيرة بيكينج باودر رشة ملح 3 حبات تفاح مقطعة قطع صغيرة لوز مجروش توفي للزينة طريقة التحضير: – ينخل الدقيق مع البيكينج باودر ورشة الملح. – يخفق البيض والفانيليا والسكر. – يضاف الزيت والحليب وخليط الدقيق. – يوزع الخليط ... أكمل القراءة »

أطباق سريعة: طريقة عمل الدجاج المكرمل

المكونات:   500 جرام صدور دجاج مخلية.   ½ كوب صغير صويا صوص.   ½ كوب عسل.   ¼ كوب سكر بني.   ¼ كوب كاتشب.   2 ملعقة زيت زيتون.   1 ملعقة كبيرة خل.   2 فص ثوم مفروم ناعم.   ملح.   فلفل أسود.   الطريقة:   يسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 درجة.   تُخلط ... أكمل القراءة »

طريقة عمل حلى الزبادى بالمانجو والمكسرات

المكونات والمقادير: كوب عين الجمل أو اى نوع من المكسرات تفضلينه 3 أكواب زبادي 2 ثمرة مانجو طريقة التحضير: – توضع ثمرة من المانجو في الخلاط الكهربائي بدون النواه والقشر حتى تصبح عصيراً، ثم توضع بالتقسيم في كؤوس التقديم. -تقطع ثمرة المانجو الأخرى الى مكعبات. – ضعى فوق عصير المانجو ملعقة كبيرة من الزبادي ثم مكعبات المانجو حتى يمتلئ الكأس. ... أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

– المكونات : – 2 علبة زبادي . – 3 ملاعق كبيرة مايونيز . – 1ملعقة صغيرة زيت زيتون . – 1فص ثوم صغير مطحون . – 1/2 ليمونة . – 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم . – ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة . – طريقة التحضير : – قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . – ... أكمل القراءة »

طريقة عمل تارت التمر بالكاسترد

المكونات والمقادير: كوب تمر منزوع النواه ومقطع كوب ماء كوب تمر غير مقطع كوب كسترد 1 بيض 2 كوب دقيق 3 ملاعق سكر كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: – يخلط الدقيق مع السكر، ثم يضاف التمر المقطع ويقلبوا جيداً. – تضاف الزبدة، ونبدأ في عجن المزيج بأطراف الأصابع. – يوضع البيض والقليل من الماء للخليط ... أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة الحاتي – الكفتة المشوية

نتوق لطعم المشويات وهي سبيل جيد للتخلص من زيادة الوزن ، ولكل شخص  طريقته في الشوي في المنزل ، وقد إخترت لكِ طريقة سهلة للحصول علي مشويات بطعم الفحم (كفتة الحاتي)  دون جهد ودون إثارة دخان داخل المنزل ، خصوصا عندما لايكون هناك مكان للشوي في المنزل ، وهي طريقة ناجحة أنا أعتمدها في كثير من الأحيان عندما لايكون لدي ... أكمل القراءة »

طريقة عمل ميلك شيك التمر لإفطارك في رمضان

المكونات: 7 حبات تمر. كوب لبن كامل الدسم. 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. 3 ملاعق كبيرة أيس كريم فانيليا. الطريقة: يُنزع النوى من التمر ويغسل التمر جيداً. يُفرم التمر باستخدام السكين إلى قطع صغيرة قدر الإمكان. يُضرب التمر مع اللبن، والفانيليا، في الخلاط الكهربي لمدة خمس دقائق أو حتى الحصول على ملمس ناعم. يضاف الأيس كريم لخليط اللبن، والتمر ويخفق حتى ... أكمل القراءة »